Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... The Gourmet Farmer Deli Bookdoor Matthew Evans
Books Read in 2016 (2,473) Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. Geen besprekingen geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Why would a person make their own sausages, cure their own ham, pickle their own fish, or preserve their own vegetables? Simple, because it tastes better! This book takes a two-fold approach by first it celebrating the artisan process in making items you'd typically find in your local deli--from cheese and cream, to cured and smoked meats, to pickled fish and vegetables. Second, it provides simple, delicious recipes where those ingredients are the stars of simple, rustic, flavorful dishes. This beautifully photographed book celebrates the way we used to cook and food how it used to taste. Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeenPopulaire omslagen
Google Books — Bezig met laden... GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)641.5994Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooks Cooking characteristic of specific geographic environments, ethnic cooking Australasia, Oceania, Polar Regions AustraliaWaarderingGemiddelde: Geen beoordelingen.Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |