Afbeelding van de auteur.

Myrtle Allen (1924–2018)

Auteur van The Ballymaloe Cookbook

4 Werken 133 Leden 1 Geef een beoordeling

Over de Auteur

Bevat de naam: Allen Myrtle

Fotografie: Myrtle Allen

Werken van Myrtle Allen

Tagged

Algemene kennis

Pseudoniemen en naamsvarianten
Hill, Myrtle (birth name)
Geboortedatum
1924
Overlijdensdatum
2018-06-13
Geslacht
female
Nationaliteit
Ireland
Woonplaatsen
Ballymaloe House, Ballymaloe, County Cork, Ireland
Beroepen
chef
hotelier
writer
teacher
Relaties
Allen, Darina (daughter-in-law)

Leden

Besprekingen

Ballymaloe House in Cork is one of the most wonderful restaurants in Ireland. This cookbook is a little gem. It has lovely narratives giving the backgrounds to the recipes. It is very practical and describes a way of cooking, rather than a prescribed recipe book. I love to dip into it, or use it as a reference.
½
 
Gemarkeerd
sharonlflynn | Jul 17, 2008 |

Misschien vindt je deze ook leuk

Gerelateerde auteurs

Mick Hales Photographer
Len Deighton Introduction
Mel Calman Drawings

Statistieken

Werken
4
Leden
133
Populariteit
#152,660
Waardering
4.1
Besprekingen
1
ISBNs
12

Tabellen & Grafieken