Afbeelding auteur
132 Werken 1,592 Leden 7 Besprekingen

Over de Auteur

Werken van Catherine Atkinson

The Chocolate and Coffee Bible (2002) 125 exemplaren
The Cookie and Biscuit Bible (2003) 123 exemplaren
The Slow Cooker Cookbook (2004) 110 exemplaren
Best-Ever Pastry Cookbook (2001) 61 exemplaren
The Cookie Book (2007) 61 exemplaren
Muffins Galore (1703) 46 exemplaren
The New Cookie Book (2003) 41 exemplaren
Minibijbel Inmaken (2003) 39 exemplaren
The Ultimate Cookie Book (2003) 37 exemplaren
Slow Cooking for Yourself (2005) 30 exemplaren
500 Cookies, Biscuits and Bakes (2008) 28 exemplaren
Pastry Cook (2004) 24 exemplaren
East European Kitchen (2001) 16 exemplaren
Cooking With Chocolate and Coffee (2005) 14 exemplaren
Healthy Eating (Step-by-step) (2001) 13 exemplaren
The Complete Spiralizer Cookbook (2016) 13 exemplaren
Home Made Baking (Homemade) (2006) 12 exemplaren
400 Slow Cooker & One-Pot Recipes (2009) 12 exemplaren
Homemade Pies (2005) 10 exemplaren
Scottish Dishes (Step By Step) (2010) 5 exemplaren
Home Made Desserts (Homemade) (2007) 5 exemplaren
Simple Baking Step-By-Step (2002) 5 exemplaren
From Stroganov to Strudel (2000) 5 exemplaren
Low Fat (2001) 4 exemplaren
Slow Cooking (2009) 4 exemplaren
Simple Cooking, Healthy Eating. (2001) 3 exemplaren
Alt om kaffe (2000) 3 exemplaren
Slow Recipes 500 (2010) 3 exemplaren
How to Make Perfect Panini (2015) 3 exemplaren
Quick and Easy Eating for One (2008) 3 exemplaren
The Art of Pastry (Cookery) (2009) 3 exemplaren
Cockney Cookbook (2002) 3 exemplaren
Step-By-Step Low Fat Cookbook (1995) 2 exemplaren
Het slowcooker kookboek (2010) 2 exemplaren
The Slow Cooker 1 exemplaar
Homemade Desserts (2008) 1 exemplaar
Real Food for Baby (2001) 1 exemplaar
Slow Cooking Just for Yourself (2010) 1 exemplaar

Tagged

Algemene kennis

Geboortedatum
1961
Geslacht
female

Leden

Besprekingen

Na enige historische informatie over inmaken vermeldt de inleiding allerlei basisinformatie over producten, middelen, hulpmiddelen en (voor)bereidingstechnieken m.b.t. het conserveren van voornamelijk groenten en fruit. In het aansluitende receptengedeelte passeert een scala aan mogelijkheden voor het inmaken van alle mogelijke groente- en fruitsoorten de revue, met daarbij per soort diverse smaak-, consistentie- en karaktervarianten. De receptuur is bijzonder deskundig, zeer creatief en heel overzichtelijk ingedeeld (stap-voor-stap in woord en kleurafbeelding), de ingrediëntenlijsten zijn evenwichtig van opbouw.
Bron: Bibliotheek Kampen
… (meer)
 
Gemarkeerd
Wijtske | Jan 14, 2013 |

Misschien vindt je deze ook leuk

Gerelateerde auteurs

Statistieken

Werken
132
Leden
1,592
Populariteit
#16,210
Waardering
½ 3.6
Besprekingen
7
ISBNs
240
Talen
6

Tabellen & Grafieken