Ken Forkish
Auteur van Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]
Werken van Ken Forkish
Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook] (2012) 816 exemplaren
Evolutions in Bread: Artisan Pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home [A baking book by the author of Flour Water Salt… (2022) 40 exemplaren
Tagged
Algemene kennis
- Geboortedatum
- 1958
- Geslacht
- male
- Nationaliteit
- USA
- Geboorteplaats
- Portland, Oregon, USA
- Woonplaatsen
- Portland, Oregon, USA
Hawaii, USA - Beroepen
- baker
cookbook author - Prijzen en onderscheidingen
- James Beard Award for Baking and Dessert (2013)
Leden
Besprekingen
Lijsten
Prijzen
Misschien vindt je deze ook leuk
Statistieken
- Werken
- 5
- Leden
- 1,046
- Populariteit
- #24,628
- Waardering
- 4.4
- Besprekingen
- 7
- ISBNs
- 11
- Talen
- 1
And as some other reviewers mentioned, oh the privilege on display. Yikes.