Gunther Hirschfelder
Auteur van Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute
Over de Auteur
Fotografie: Gunther Hirschfelder
Werken van Gunther Hirschfelder
Europäische Esskultur. Eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute (2001) 15 exemplaren
Was der Mensch essen darf Ökonomischer Zwang, ökologisches Gewissen und globale Konflikte (2015) — Auteur — 2 exemplaren
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Algemene kennis
- Pseudoniemen en naamsvarianten
- HIRSCHFELDER, Gunther
- Geboortedatum
- 1961
- Geslacht
- male
- Nationaliteit
- Deutschland
- Geboorteplaats
- Gummersbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland
- Beroepen
- Kulturanthropologe
Leden
Statistieken
- Werken
- 5
- Leden
- 27
- Populariteit
- #483,027
- Waardering
- 1.8
- ISBNs
- 8
- Favoriet
- 1