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Dr. Oetker

Auteur van Bak met Plezier!

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Over de Auteur

Reeksen

Werken van Dr. Oetker

Bak met Plezier! (1963) 279 exemplaren
German Cooking Today (1984) 251 exemplaren
German Home Cooking (1963) 65 exemplaren
Modetorten (1997) 29 exemplaren
De Franse keuken (1988) 21 exemplaren
Plätzchen von A-Z (2007) 21 exemplaren
Garnishing (1989) 17 exemplaren
Brot backen, Sonderausg. (1996) 15 exemplaren
Let's Cook (1992) 15 exemplaren
Studentenfutter (Dr. Oetker) (2007) 13 exemplaren
Weihnachtsbacken von A-Z (2010) 13 exemplaren
Schüttelkuchen (2000) 12 exemplaren
Das Dr. Oetker Grundbackbuch (1995) 11 exemplaren
Blechkuchen von A-Z (2007) 11 exemplaren
Das beste Dr. Oetker Backbuch (1982) 11 exemplaren
Dr. Oetker - Backen von A-Z (2000) 10 exemplaren
Einmachen von A-Z (2009) 10 exemplaren
Weihnachtliches Backen (1984) 9 exemplaren
Noch mehr Modetorten (1998) 9 exemplaren
Die kalte Küche (1964) 9 exemplaren
Weihnachtsbäckerei (1998) 9 exemplaren
Suppen & Eintöpfe von A-Z (2009) 9 exemplaren
Das beste Dr. Oetker Kochbuch (1982) 9 exemplaren
Italienische Küche (1987) 8 exemplaren
Muffins & Co. (2000) 8 exemplaren
Die besten Salate von A-Z (2008) 8 exemplaren
Desserts von A-Z (2008) 7 exemplaren
Blechkuchen (2000) 7 exemplaren
Altdeutsche Kochrezepte (1984) — Redacteur — 7 exemplaren
Modekuchen, blitzschnell (2000) 7 exemplaren
Modekuchen vom Blech (1999) 7 exemplaren
Hackfleisch (1995) 7 exemplaren
Kartoffeln (1990) 7 exemplaren
Spanische Küche (1988) 7 exemplaren
Landfrauenrezepte von A-Z (2005) 6 exemplaren
1.000 - Die besten Rezepte (2008) 6 exemplaren
Cup Cakes (2009) 6 exemplaren
1.000 - Die besten Backrezepte (2008) 6 exemplaren
Ofengerichte von A-Z (2010) 6 exemplaren
Salate (1988) 6 exemplaren
Desserts (1992) 6 exemplaren
Taarten en gebak (1992) 6 exemplaren
Kuchen von A-Z (2007) 6 exemplaren
Tassenkuchen (2001) 6 exemplaren
Aufläufe von A-Z (2008) 5 exemplaren
Fondü (1997) 5 exemplaren
Kochhits der 60er. Retro kochen (2005) 5 exemplaren
Brot backen (1998) 5 exemplaren
Die besten Modetorten (2002) 5 exemplaren
Great Book of Classic Cuisine (1990) 5 exemplaren
Dr.-Oetker-Küchenbibliothek: Eier (1996) — Redacteur — 5 exemplaren
Knoblauch - Dr. Oetker Küchenbibliothek (1990) — Redacteur — 5 exemplaren
Waffeln (2006) 5 exemplaren
Österreich backt (2008) 5 exemplaren
Italienisch kochen von A-Z (2007) 5 exemplaren
Unser Bestes. Kochen und Backen (1989) 5 exemplaren
Cup Cakes & Muffins von A-Z (2013) 5 exemplaren
Vollwertkost (2009) 5 exemplaren
Die besten Partyrezepte (2001) 5 exemplaren
Löffelkekse (2004) 5 exemplaren
Großmutters Kochrezepte (1996) 5 exemplaren
Landfrauenbacken von A - Z (2010) 4 exemplaren
Kräuter (1995) 4 exemplaren
Partyrezepte von A-Z (2006) 4 exemplaren
Schnell und Schlank von A-Z (2011) 4 exemplaren
Torten (2002) 4 exemplaren
Dr. Oetker Küchenbibliothek (1992) 4 exemplaren
Teenie Backbuch (2012) 4 exemplaren
Partyrezepte für Kinder (2000) 4 exemplaren
Gugelhupf (2005) 4 exemplaren
Kalte Küche von A-Z (2006) 4 exemplaren
Das Grosse Buch vom Kochen (1989) 4 exemplaren
Amerikanisch Backen (2004) 4 exemplaren
Heimatküche von A-Z (2013) 4 exemplaren
Das große Dr. Oetker Backbuch (1983) 4 exemplaren
Backen mit Kindern (1992) 4 exemplaren
Let's Bake (1992) 4 exemplaren
De koude keuken voor elke dag (1989) 4 exemplaren
Die besten Gemüserezepte (1985) 4 exemplaren
Einmach- Ideen (2000) 4 exemplaren
Grillen (1999) 4 exemplaren
Quark (1997) 4 exemplaren
Recepten met chocolade (1994) 3 exemplaren
Kochen mit Käpt'n Blaubär (1994) 3 exemplaren
Großmutters Festtagsrezepte (1999) 3 exemplaren
Brot und Brötchen backen (2005) 3 exemplaren
Kalte Platten (1999) 3 exemplaren
Heerlijke pastasauzen 3 exemplaren
Altdeutsche Backrezepte (1996) 3 exemplaren
Wok (2007) 3 exemplaren
Dr. Oetker Küchen-Bibliothek: Fisch - Wild - Geflügel (1990) — Redacteur — 3 exemplaren
Studentenfutter Low Budget (2012) 3 exemplaren
Die süße Küche (1986) 3 exemplaren
Osterbackbuch (2006) 3 exemplaren
Rezepte für jeden Tag (2001) 3 exemplaren
100% pflanzlich "vegan'' (2012) 3 exemplaren
Plätzchen (1997) 3 exemplaren
Kinder kochen und backen (1997) 3 exemplaren
Kartoffeln & Gratins (2001) 3 exemplaren
So geht das! Kochen (2006) 3 exemplaren
Feine Küche mit Creme fraiche. (1985) 3 exemplaren
Mikrowelle (2005) 3 exemplaren
Großmutters Backrezepte (1993) 3 exemplaren
Torten backen und dekorieren (2007) 3 exemplaren
German Meat Recipes (1969) 3 exemplaren
Likörtorten (2004) 3 exemplaren
Vegetarische Küche. (2002) 3 exemplaren
Sommerparty (2001) 3 exemplaren
Italienisch Backen (2004) 3 exemplaren
Backhits der 60er (2005) 3 exemplaren
Party Schnittchen (2004) 3 exemplaren
Backen ohne zu backen 3 exemplaren
Marmelade (2007) 3 exemplaren
Kühlschranktorten von A-Z (2009) 3 exemplaren
Fisch (1987) 3 exemplaren
Party Dips (2002) 3 exemplaren
Dr. Oetker: Sparrezepte von A-Z (2011) 3 exemplaren
Grundkochbuch vegetarisch (2015) 3 exemplaren
Die besten Landfrauen-Rezepte (2000) 3 exemplaren
Schulkochbuch Reprint von 1952 (1952) 3 exemplaren
Fleisch von A - Z (2010) 3 exemplaren
Dr. Oetker Geflügel von A-Z (2008) 3 exemplaren
Nudeln von A-Z (2009) 3 exemplaren
Torten von A-Z (2006) 3 exemplaren
Eis, Parfait, Sorbet (2010) 3 exemplaren
Aus der Pfanne von A-Z (2011) 3 exemplaren
Partyrezepte (1997) 3 exemplaren
Frau Antjes Lieblingsrezepte (2001) 3 exemplaren
Backen mit Äpfeln & Birnen (2000) 3 exemplaren
Raffinierte Desserts 3 exemplaren
Kleine Modetorten (2010) 3 exemplaren
Blitz Suppen (2011) 3 exemplaren
Landrezepte Blechkuchen (2011) 3 exemplaren
Gemüse von A-Z (2012) 3 exemplaren
Landrezepte Plätzchen (2011) 3 exemplaren
Schlanker Genuss von A-Z (2012) 3 exemplaren
Dr. Oetker Griechische Küche (1992) 3 exemplaren
Feste feiern (1994) 2 exemplaren
Partyrezepte aus dem Ofen (2002) 2 exemplaren
Grillen und Barbecue (2002) 2 exemplaren
Wintergrillen (2012) 2 exemplaren
Festliches Gebäck. (1985) 2 exemplaren
Noch mehr Landfrauenrezepte (2001) 2 exemplaren
Türkische Küche, Oetker (1993) 2 exemplaren
Partyrezepte, blitzschnell (2001) 2 exemplaren
Frohe Partys, kleine Feste. (1981) 2 exemplaren
Spar- Rezepte unter 10 Mark (1996) 2 exemplaren
Marktfrische Küche (2007) 2 exemplaren
Mikrowellen-Kochbuch 2 exemplaren
Sajtok (1998) 2 exemplaren
Fettarm genießen (1996) 2 exemplaren
Kleine Gaumenfreuden (1987) 2 exemplaren
Dr. Oetker fettarm kochen (2002) 2 exemplaren
Kinder Backbuch (1989) 2 exemplaren
Käse - Küchenbibliothek (1997) 2 exemplaren
Familientorten (2004) 2 exemplaren
Das Dr. Oetker Grundkochbuch (1995) 2 exemplaren
Noch mehr Partyrezepte (1998) 2 exemplaren
Schlank und Fit (1987) 2 exemplaren
Modetorten gerollt & gewickelt (2003) 2 exemplaren
Hackfleisch von A-Z (2012) 2 exemplaren
Bunte Salate. (1985) 2 exemplaren
Kochen von A-Z (2004) 2 exemplaren
Brot backen ohne Kneten (2019) 2 exemplaren
Vollwertbacken (1991) 2 exemplaren
Saucen (1987) 2 exemplaren
Geflügel (1998) 2 exemplaren
Die schönsten Mehlspeisen (1982) 2 exemplaren
Minikuchen (2008) 2 exemplaren
Freude am Kochen (1996) 2 exemplaren
German Cooking (2019) 2 exemplaren
Blitzschnell kochen von A-Z (2009) 2 exemplaren
Party-Aufläufe (2002) 2 exemplaren
Die Süßspeise (1957) 2 exemplaren
Backwahn (2009) 2 exemplaren
Italienisch Kochen (2004) 2 exemplaren
Partyrezepte ohne Fleisch. (2001) 2 exemplaren
Hochzeitstorten (2008) 2 exemplaren
Die schnellsten Partyrezepte. (2003) 2 exemplaren
Kochen für Kinder von A-Z (2013) 2 exemplaren
Party-Drinks (2002) 2 exemplaren
Kuchen vom Blech 2 exemplaren
No. 1. Kochen kann jeder. (2005) 2 exemplaren
Vegan von A-Z (2015) 2 exemplaren
Nudeln (1993) 2 exemplaren
Schokokuchen (2004) 2 exemplaren
Torten aus dem Kühlschrank (2013) 2 exemplaren
Die besten 1000 Rezepte (2008) 2 exemplaren
Schokoladenkuchen (2006) 2 exemplaren
Spargel in allen Variationen (1997) 2 exemplaren
Cheesecakes (2015) 2 exemplaren
Drinks mit und ohne Promille. (1999) 2 exemplaren
Dr. Oetker: Tortentraum (2011) 2 exemplaren
Einmachen süß und pikant (1999) 2 exemplaren
Muffins groß und klein (2003) 2 exemplaren
1.000 Rezepte - gut & günstig (2013) 2 exemplaren
Neue Modetorten (2003) 2 exemplaren
Biskuitrollen (2013) 2 exemplaren
Kidskuchen (2014) 2 exemplaren
Mode-Plätzchen (2001) 2 exemplaren
Studentenfutter von A-Z (2014) 2 exemplaren
Modetorten zum Verschenken (2000) 2 exemplaren
Marokkaans (2009) 2 exemplaren
Cocktails (1990) 2 exemplaren
Rollenkekse (2005) 2 exemplaren
Rezepte ohne Fleisch (2012) 2 exemplaren
Frankreich backt (2008) 2 exemplaren
Dr. Oetker: Blitz Muffins (2011) 2 exemplaren
Kinder - Kochbuch (1988) 2 exemplaren
Sommer-Mode-Torten (2003) 2 exemplaren
Dr. Oetker Aufläufe Gratins (2007) 2 exemplaren
Brot backen - modern (2004) 2 exemplaren
Mode Waffeln (2003) 2 exemplaren
Tapas (2006) 2 exemplaren
Kalte Platten, kleine, feine Köstlichkeiten (1999) — Redacteur — 2 exemplaren
Die besten 1000 Backrezepte (2008) 2 exemplaren
Brotaufstriche (2007) 2 exemplaren
Party-Snacks (2001) 2 exemplaren
Party Pasta (2003) 2 exemplaren
Kochlexikon, 8 Bde. (2000) 2 exemplaren
Pudding Torten (2003) 2 exemplaren
Noch mehr Löffelkekse (2005) 2 exemplaren
Backen macht Freude 2 2 exemplaren
Cookies (2013) 2 exemplaren
Das grosse Buch vom Backen (1997) 2 exemplaren
Mode Puddingtorten (2003) 2 exemplaren
Muffins (Dr. Oetker) (2007) 2 exemplaren
Party Gulasch (2004) 2 exemplaren
Backen - mit Gelinggarantie (1995) 2 exemplaren
1.000 Rezepte blitzschnell (2012) 2 exemplaren
Hefegebäck von A-Z (2014) 2 exemplaren
Dr. Oetker's Backrezepte (2000) 2 exemplaren
Fingerfood, DR. OETKER Küchenbibliothek (1995) — Redacteur — 2 exemplaren
Dr. Oetker gefüllte Gemüse (2003) 2 exemplaren
Party Toast (2003) 1 exemplaar
Vegetarisch kochen (2008) 1 exemplaar
Coole Torten (2015) 1 exemplaar
Fisch & Geflügel (2001) 1 exemplaar
Backen am Stiel 1 exemplaar
Low Fat Kochen (2005) 1 exemplaar
Schnelle Partyrezepte (2002) 1 exemplaar
Low fat backen (2005) 1 exemplaar
Kasekuchen 1 exemplaar
Bak met plezier 3 1 exemplaar
Grillen von A-Z: Die besten (2008) 1 exemplaar
Liköre (2010) 1 exemplaar
Aufläufe (2000) 1 exemplaar
Vorspeisen und Snacks von A-Z (2013) 1 exemplaar
Genießen, aber günstig (2003) 1 exemplaar
Schnelle Küche (1998) 1 exemplaar
Konfitüren hausgemacht (1989) 1 exemplaar
Wild und Geflügel. (1985) 1 exemplaar
Blechkuchen. (2000) 1 exemplaar
Vegetarische Küche (1989) 1 exemplaar
Saláty čerstvé a chutné (1995) 1 exemplaar
Liköre (2008) 1 exemplaar
Salate. 1 exemplaar
Mode- Blechkuchen. (2002) 1 exemplaar
Wenn Besuch kommt 1 exemplaar
Aus Omas Küche 1 exemplaar
Fische und Schalentiere. (1971) 1 exemplaar
Quiche & Co. (1990) 1 exemplaar
Het grote Dr. Oetker kookboek (1985) 1 exemplaar
Dr. Oetker Pudding-Torten (2003) 1 exemplaar
Backpulver Backin 1 exemplaar
Campingküche (2019) 1 exemplaar
Kochen und Backen 1 exemplaar
Schüttel- und Tassenmuffins (2005) 1 exemplaar
Sparkochbuch (2009) 1 exemplaar
Grillen und überbacken. (1985) 1 exemplaar
Drinks von A - Z (2010) 1 exemplaar
Die allerbesten Grill-Rezepte (2007) 1 exemplaar
Gemüse (1990) 1 exemplaar
Griechische Küche. (1993) 1 exemplaar
Minitorten (2000) 1 exemplaar
Schüsselkuchen (2003) 1 exemplaar
Salate - Buch 1 exemplaar
Eier, Dr. Oetker 1 exemplaar
Weihnachtsplätzchen (2005) 1 exemplaar
Meilensteine einer Marke. (2002) 1 exemplaar
Das große Buch vom Backen (1988) 1 exemplaar
Kochen mit Gelinggarantie (2002) 1 exemplaar
So kocht die junge Hausfrau (1983) 1 exemplaar
Vegetarisches Kochbuch (1998) 1 exemplaar
Ungarn Kulinarisch (1997) 1 exemplaar
Das Große Dr. Oetker Kochbuch (1985) 1 exemplaar
Sommermodetorten (2006) 1 exemplaar
Brunch (1989) 1 exemplaar
Freude am Kochen (1991) 1 exemplaar
Drobno pecivo 1 exemplaar
Dr. Oetker Küchen-Bibliothek 8: Torten und Plätzchen (1984) — Redacteur — 1 exemplaar
Vegetarisch rund um die Welt (2016) 1 exemplaar
Neue Plätzchen von A-Z (2016) 1 exemplaar
Marmelade (1995) 1 exemplaar
Schichtkuchen (2014) 1 exemplaar
Oetker KüchenBibliothek (1980) — Redacteur — 1 exemplaar
Cooking For Two 1 exemplaar
ABC kuhanja 1 exemplaar
Gombák 1 exemplaar
Halak 1 exemplaar
Fokhagyma 1 exemplaar
Szárnyasok 1 exemplaar
Egytálételek 1 exemplaar
Vollwert-Kochen 1 exemplaar
A tálalás művészete (1998) 1 exemplaar
Grillezés (2001) 1 exemplaar
Süßspeisenbuch 1 exemplaar
Party Topf (2003) 1 exemplaar
Tortenkunst (2013) 1 exemplaar
Waffeln, Crêpes & Galettes (2021) 1 exemplaar
Gesünder leben Schlank Fit. (1987) 1 exemplaar
Moderne Küche: Tontopf (1992) 1 exemplaar
Gesunde Rohkost 1 exemplaar
Drinks von A-Z 1 exemplaar
Das große Buch der Backtrends (2015) 1 exemplaar
Grünfutter (Taschenbuch) (2013) 1 exemplaar
Vegan Backen (2015) 1 exemplaar
Kleine Kuchen von A - Z (2016) 1 exemplaar
Crêpes & Co. (2007) 1 exemplaar
Aus italienischen Landen (1993) 1 exemplaar
Sommerküche von A - Z (2015) 1 exemplaar
Party Spieße (2013) 1 exemplaar
Party Kuchen (2014) 1 exemplaar
1000 Rezepte vegetarisch (2014) 1 exemplaar
Mixer-Kuchen (2014) 1 exemplaar
Schnell und einfach von A-Z (2014) 1 exemplaar
Asiatisch von A-Z (2011) 1 exemplaar
Dr. Oetker-Küchenbibliothek: Kräuter (1997) — Redacteur — 1 exemplaar
Gartenküche (2021) — Redacteur — 1 exemplaar
Pokrmy z masa 1 exemplaar
Party Vegetarisch (2014) 1 exemplaar
Die schönsten Salate (1992) 1 exemplaar
Grundkochbuch (2007) 1 exemplaar
Dr. Oetker Küchen-Bibliothek: Salate der Saison (1997) — Redacteur — 1 exemplaar
Wintersalate (2015) 1 exemplaar
Fondue und Raclette (2008) 1 exemplaar
Sweets for Teenies (2015) 1 exemplaar
Kuchenplätzchen vom Blech (2015) 1 exemplaar
Torten-Geflüster (1997) 1 exemplaar
Sanft garen (2008) 1 exemplaar
Die besten Fleischrezepte (1990) 1 exemplaar
Drinks (2001) 1 exemplaar
Kochen auf dem Lande (2007) 1 exemplaar
Festliche Menüs (2000) 1 exemplaar
Dampfgaren (2006) 1 exemplaar
Gerichte unter 10,- DM (1989) 1 exemplaar
Leichte Modetorten (2002) 1 exemplaar
Partyfutter (2010) 1 exemplaar
Backen in flexiblen Formen (2004) 1 exemplaar
Party-Grillen (2002) 1 exemplaar
Mode-Teilchen (2003) 1 exemplaar
Kochen für Junge Leute (1995) 1 exemplaar
Zupfbrote (2017) 1 exemplaar
Spargel (2007) 1 exemplaar
Szakácskönyv kezdőknek (2001) 1 exemplaar
Crepes (1997) 1 exemplaar
Canapès 1 exemplaar
Obstkuchen von A-Z (2012) 1 exemplaar
Desserts 1 exemplaar
Wild und Geflügel (1986) 1 exemplaar
Italská kuchyně 1 exemplaar
Kühlschranktorten (2010) 1 exemplaar
Love Cake Garten 1 exemplaar
Receitas Ilustradas 1 exemplaar
Pudingtorták 1 exemplaar
Low Budget Vegetarisch (2015) 1 exemplaar
Geme mal so, mal so 1 exemplaar
Mode Pudding Torten 1 exemplaar

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Algemene kennis

Pseudoniemen en naamsvarianten
OETKER, Dr.
Dr. OETKER
Geboortedatum
1891 (founded)
Geslacht
n/a
Nationaliteit
Germany
Woonplaatsen
Bielefeld, North Rhine-Westphalia, Germany
Relaties
August Oetker (founder)

Leden

Besprekingen

This is the Dutch translation of the 1984 German edition of the Dr. Oetker Schulkochbuch – Das Original. Besides lots of everyday, traditional recipes there are chapters about such basics as food science (how much protein do lentils contain etc), measurements, and baking/cooking terminology. Even the most basic of basics, how to boil an egg, is covered. An essential book for any cuisine, even if some of the recipes are very teutonic in nature and part of the food science has seen some valuable revisions over the decades.… (meer)
 
Gemarkeerd
skript | 1 andere bespreking | Feb 16, 2024 |
Ein "Kochbuch" aus einer anderen Zeit. Es war wichtiger die Möhren schön anzurichten und mit Wirsingblatt zu dekorieren, als dass es gut schmeckt.

Zudem war entweder der Fotograf schlecht oder die Food-Photography noch nicht weit genug für dieses Buch - es sieht irgendwie alles latent unlecker aus. Schlecht gewählte glänzende oder reinweiße Oberflächen, starke Schatten.

Zum Glück kümmert man sich heute mehr darum, dass es gut schmeckt statt um das Falten von Servietten.

Wobei ich jetzt nicht meine, dass Dekoration unwichtig ist. Ich freue mich, über eine schön gefaltete Serviette. Aber das kommt doch immer erst an zweiter Stelle.

weggegeben
… (meer)
½
 
Gemarkeerd
volumed42 | Mar 9, 2023 |
No valid German National Library records retrieved.
 
Gemarkeerd
glsottawa | Apr 4, 2018 |
Match found in the German National Library.
 
Gemarkeerd
glsottawa | Apr 4, 2018 |

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