Marc Vetri
Auteur van Mastering Pasta: The Art and Practice of Handmade Pasta, Gnocchi, and Risotto
Werken van Marc Vetri
Mastering Bread: The Art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry (2020) 40 exemplaren
Tagged
Algemene kennis
- Gangbare naam
- Vetri, Marc
- Geslacht
- male
- Nationaliteit
- USA
- Woonplaatsen
- Philadelphia, Pennsylvania, USA
- Beroepen
- chef
restaurateur - Organisaties
- Vetri Cucinia
- Prijzen en onderscheidingen
- James Beard Award for Best Chef Mid-Atlantic (2005)
Leden
Besprekingen
Lijsten
Prijzen
Misschien vindt je deze ook leuk
Gerelateerde auteurs
Statistieken
- Werken
- 5
- Leden
- 339
- Populariteit
- #70,285
- Waardering
- 4.5
- Besprekingen
- 4
- ISBNs
- 10