StartGroepenDiscussieMeerTijdgeest
Doorzoek de site
Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.

Resultaten uit Google Boeken

Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.

Bezig met laden...

Best Food Writing 2010

door Holly Hughes (Redacteur)

Andere auteurs: Salma Abdelnour (Medewerker), Roy Ahn (Medewerker), William Alexander (Medewerker), Lessley Anderson (Medewerker), Monica Bhide (Medewerker)47 meer, Jane Black (Medewerker), Frank Bruni (Medewerker), Carla Capalbo (Medewerker), Tim Carman (Medewerker), Novella Carpenter (Medewerker), Robert Dickinson (Medewerker), Sarah DiGregorio (Medewerker), John T. Edge (Medewerker), Barry Estabrook (Medewerker), Amanda M. Faison (Medewerker), Jonathan Safran Foer (Medewerker), Charlotte Freeman (Medewerker), Jonathan Gold (Medewerker), Dana Goodyear (Medewerker), Adam Gopnik (Medewerker), Dara Moskowitz Grumdahl (Medewerker), Holly Hughes (Introductie), Rachel Hutton (Medewerker), Rowan Jacobsen (Medewerker), Jonathan Kauffman (Medewerker), Todd Kliman (Medewerker), Jeff Koehler (Medewerker), Patric Kuh (Medewerker), Francis Lam (Medewerker), J. Kenji López-Alt (Medewerker), David Leite (Medewerker), Alexander Lobrano (Medewerker), Brett Martin (Medewerker), Gary Paul Nabhan (Medewerker), Molly O'Neill (Medewerker), Kevin Pang (Medewerker), Diane Roberts (Medewerker), Marisa Robertson-Textor (Medewerker), Adam Sachs (Medewerker), Renee Schettler (Medewerker), Kim Severson (Medewerker), Patricia Sharpe (Medewerker), Jason Sheehan (Medewerker), Sam Sifton (Medewerker), Michael Steinberger (Medewerker), Oliver Strand (Medewerker), Mike Sula (Medewerker), Wright Thompson (Medewerker), Jess Thomson (Medewerker), John Thorne (Medewerker), Rachel Wharton (Medewerker), Janet A. Zimmerman (Medewerker)

Reeksen: Best Food Writing (2010)

LedenBesprekingenPopulariteitGemiddelde beoordelingAanhalingen
1022266,417 (3.29)1
A new edition of the authoritative and appealing anthology, comprised of the finest culinary prose from the past year's books, magazines, newspapers, newsletters, and Web sites. With food writing and blogging on the rise, there's no shortage of treats on the buffet to choose from, including selections from both established food writers and new stars on everything from noted gastronomes to how to fry an egg, from erudite culinary history to delectable memoirs. Evocative, provocative,sensuous, and just plain funny, it's a tasty sampler platter to dip into time and again. Best Food Writing 2010 features top-notch writers like Colman Andrews, Calvin Trillin, Ruth Reichl, Alice Waters, Frank Bruni, and many others.… (meer)
Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

» Zie ook 1 vermelding

Toon 2 van 2
Generally solid collection of food-related pieces, though after having read several of these I've started borrowing them from the library rather than buying. There is a certain -- not exactly sameness, but familiarity to the mix that is starting to make it hard to distinguish one year from the next. The truly standout pieces, such as Adam Gopnik's explanation of why people own cookbooks they never cook from, I've read already in the New Yorker. And there is one piece (Todd Kliman's about chasing a particular Chinese chef all over the South) that I swear I've read in another book in the series. But books are like meals -- they don't have to be spectacular, one-of-a-kind banquets to be enjoyable, particularly if the price (in this case, free) is right. ( )
  simchaboston | Jul 2, 2013 |
I try to read this book every year, cover to cover. Some years I end up skipping an article or two a few paragraphs in, because the author is just too smug about his or her food chocies to be believed.

This year is no different. There are omnivores who seem weirdly hostile to vegetarians, people eating local food wallowing in their privegle, people all but calling traditional family eating noble savagery (there's more than one article about down-south barbecue rituals.)

There's also an awesome article about milk toast, and an adorable article about someone in single combat with their friendship bread starter, and article about mourning Gourmet magazine.

I haven't read every food article published in 2010. I probably haven't even read very many of them, compared to the entire body of work. (I have, say, read very many of them compared to my husband. And probably all the other people on the bus.) So maybe this really was the cream of the crop.

It's a solid read. I kind of hope it doesn't take the pulse of where food writing is right now, because if so, food writing's getting kind of annoying.
  omnia_mutantur | Feb 13, 2011 |
Toon 2 van 2
geen besprekingen | voeg een bespreking toe

» Andere auteurs toevoegen

AuteursnaamRolType auteurWerk?Status
Hughes, HollyRedacteurprimaire auteuralle editiesbevestigd
Abdelnour, SalmaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Ahn, RoyMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Alexander, WilliamMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Anderson, LessleyMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Bhide, MonicaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Black, JaneMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Bruni, FrankMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Capalbo, CarlaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Carman, TimMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Carpenter, NovellaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Dickinson, RobertMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
DiGregorio, SarahMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Edge, John T.MedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Estabrook, BarryMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Faison, Amanda M.MedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Foer, Jonathan SafranMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Freeman, CharlotteMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Gold, JonathanMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Goodyear, DanaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Gopnik, AdamMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Grumdahl, Dara MoskowitzMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Hughes, HollyIntroductieSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Hutton, RachelMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Jacobsen, RowanMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Kauffman, JonathanMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Kliman, ToddMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Koehler, JeffMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Kuh, PatricMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Lam, FrancisMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
López-Alt, J. KenjiMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Leite, DavidMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Lobrano, AlexanderMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Martin, BrettMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Nabhan, Gary PaulMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
O'Neill, MollyMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Pang, KevinMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Roberts, DianeMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Robertson-Textor, MarisaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Sachs, AdamMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Schettler, ReneeMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Severson, KimMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Sharpe, PatriciaMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Sheehan, JasonMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Sifton, SamMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Steinberger, MichaelMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Strand, OliverMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Sula, MikeMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Thompson, WrightMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Thomson, JessMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Thorne, JohnMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Wharton, RachelMedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd
Zimmerman, Janet A.MedewerkerSecundaire auteuralle editiesbevestigd

Onderdeel van de reeks(en)

Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.
Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .
Gangbare titel
Oorspronkelijke titel
Alternatieve titels
Oorspronkelijk jaar van uitgave
Mensen/Personages
Belangrijke plaatsen
Belangrijke gebeurtenissen
Verwante films
Motto
Opdracht
Eerste woorden
Citaten
Laatste woorden
Ontwarringsbericht
Uitgevers redacteuren
Auteur van flaptekst/aanprijzing
Oorspronkelijke taal
Gangbare DDC/MDS
Canonieke LCC

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels (1)

A new edition of the authoritative and appealing anthology, comprised of the finest culinary prose from the past year's books, magazines, newspapers, newsletters, and Web sites. With food writing and blogging on the rise, there's no shortage of treats on the buffet to choose from, including selections from both established food writers and new stars on everything from noted gastronomes to how to fry an egg, from erudite culinary history to delectable memoirs. Evocative, provocative,sensuous, and just plain funny, it's a tasty sampler platter to dip into time and again. Best Food Writing 2010 features top-notch writers like Colman Andrews, Calvin Trillin, Ruth Reichl, Alice Waters, Frank Bruni, and many others.

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

Boekbeschrijving
Haiku samenvatting

Actuele discussies

Geen

Populaire omslagen

Snelkoppelingen

Waardering

Gemiddelde: (3.29)
0.5
1 2
1.5
2
2.5 1
3 3
3.5 5
4 5
4.5
5 1

Ben jij dit?

Word een LibraryThing Auteur.

 

Over | Contact | LibraryThing.com | Privacy/Voorwaarden | Help/Veelgestelde vragen | Blog | Winkel | APIs | TinyCat | Nagelaten Bibliotheken | Vroege Recensenten | Algemene kennis | 204,767,547 boeken! | Bovenbalk: Altijd zichtbaar