Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... Jersey Shore Food History:: Victorian Feasts to Boardwalk Treats (Food & Drink) (American Palate)door Karen L. Schnitzspahn
Geen Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. Geen besprekingen geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Onderdeel van de reeks(en)
No trip to the Jersey Shore would be complete without indulging in the cuisine that helps make it famous. These foods we enjoy today are part of a long tradition beginning in the Victorian era, when big oceanfront hotels served elaborate meals. Diverse dishes and restaurants emerged during prohibition and the Great Depression, when fast food appeared and iconic boardwalk treats developed. Predating the farm to table movement, fancy and fast eateries have been supplied by local fishermen and farmers for decades. So whether you indulge in a tomato pie, pork roll or salt water taffy, take a mouthwatering historical tour and discover timeless treats from Sandy Hook to Cape May. Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeenPopulaire omslagen
Google Books — Bezig met laden... GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)641.59749Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooks Cooking characteristic of specific geographic environments, ethnic cooking North America Northeastern U.S. New JerseyLC-classificatieWaarderingGemiddelde:
Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |