StartGroepenDiscussieMeerTijdgeest
Doorzoek de site
Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.

Resultaten uit Google Boeken

Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.

Thai Food door David Thompson
Bezig met laden...

Thai Food (editie 2002)

door David Thompson (Auteur)

LedenBesprekingenPopulariteitGemiddelde beoordelingAanhalingen
480550,981 (4.3)4
Renowned chef David Thompson first went to Thailand by mistake- a holiday plan had to be changed at the last minute and he ended up in Bangkok, where he was seduced by the people, their culture and cuisine. Since that fateful trip some 20 years ago, Thailand has become his second home. Working alongside cooks who had perfected their craft in the Thai royal palaces, he began to document the traditional recipes and culinary techniques that have been handed down from generation to generation - before they were eroded, altered and modernised beyond all recognition. The result is Thai Food, the most comprehensive account of this ancient and exotic cuisine ever published in English. David Thompson writes with passion and conviction about a unique style of cooking that he believes to be one of the world's greatest cuisines. Complemented by Earl Carter's superb photography, Thai Foodcaptures all aspects of this diverse culinary culture.… (meer)
Lid:IanRenwood
Titel:Thai Food
Auteurs:David Thompson (Auteur)
Info:Viking Australia (2002), Edition: 1st Edition, 673 pages
Verzamelingen:Cooking, Jouw bibliotheek
Waardering:
Trefwoorden:Geen

Informatie over het werk

Thai Food door David Thompson

Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

» Zie ook 4 vermeldingen

Engels (4)  Duits (1)  Alle talen (5)
Toon 5 van 5

This is the only cookbook I've ever bought that's plain scared me....find out why here:

http://alittleteaalittlechat.wordpress.com/2013/05/08/thai-food-david-thompson/

An amazon goodreads is no place for Thai food. It has too much taste.


( )
  bringbackbooks | Jun 16, 2020 |

This is the only cookbook I've ever bought that's plain scared me....find out why here:

http://alittleteaalittlechat.wordpress.com/2013/05/08/thai-food-david-thompson/

An amazon goodreads is no place for Thai food. It has too much taste.


( )
  bringbackbooks | Jun 16, 2020 |
Dieses Buch hat den Tod zur Grundlage. Damit sind aber nicht die Lebewesen gemeint, die, in einem Kochbuch erst einmal aufgelistet, zwangsläufig, früher oder später in Töpfen und Pfannen landen, sondern die Grundlage dieses Buches ist die ursprüngliche Küche Siams, die in kleinen Toten-Gedenkbüchern weitergegeben wurde. Zur Rezension Thai Food ( )
  Aus.meinem.Kochtopf | Feb 14, 2012 |
Could do with a lot more pics, but some great recipes....and easy to make too. I have spent hours reading this book! ( )
  Marz | Aug 28, 2008 |
Staggers, and perhaps initimidates, the reader in its complexity and comprehensiveness. The definitive work on the subject in English. ( )
  jontseng | Apr 12, 2008 |
Toon 5 van 5
geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.
Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .
Gangbare titel
Informatie afkomstig uit de Engelse Algemene Kennis. Bewerk om naar jouw taal over te brengen.
Oorspronkelijke titel
Alternatieve titels
Oorspronkelijk jaar van uitgave
Mensen/Personages
Belangrijke plaatsen
Belangrijke gebeurtenissen
Verwante films
Motto
Opdracht
Eerste woorden
Citaten
Laatste woorden
Ontwarringsbericht
Informatie afkomstig uit de Engelse Algemene Kennis. Bewerk om naar jouw taal over te brengen.
also published as Arharn Thai
Uitgevers redacteuren
Auteur van flaptekst/aanprijzing
Oorspronkelijke taal
Gangbare DDC/MDS
Canonieke LCC

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels (4)

Renowned chef David Thompson first went to Thailand by mistake- a holiday plan had to be changed at the last minute and he ended up in Bangkok, where he was seduced by the people, their culture and cuisine. Since that fateful trip some 20 years ago, Thailand has become his second home. Working alongside cooks who had perfected their craft in the Thai royal palaces, he began to document the traditional recipes and culinary techniques that have been handed down from generation to generation - before they were eroded, altered and modernised beyond all recognition. The result is Thai Food, the most comprehensive account of this ancient and exotic cuisine ever published in English. David Thompson writes with passion and conviction about a unique style of cooking that he believes to be one of the world's greatest cuisines. Complemented by Earl Carter's superb photography, Thai Foodcaptures all aspects of this diverse culinary culture.

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

Boekbeschrijving
Haiku samenvatting

Actuele discussies

Geen

Populaire omslagen

Snelkoppelingen

Waardering

Gemiddelde: (4.3)
0.5
1 1
1.5
2 1
2.5
3 5
3.5 2
4 16
4.5 2
5 26

Ben jij dit?

Word een LibraryThing Auteur.

Penguin Australia

Een editie van dit boek werd gepubliceerd door Penguin Australia.

» Informatiepagina uitgever

 

Over | Contact | LibraryThing.com | Privacy/Voorwaarden | Help/Veelgestelde vragen | Blog | Winkel | APIs | TinyCat | Nagelaten Bibliotheken | Vroege Recensenten | Algemene kennis | 203,230,209 boeken! | Bovenbalk: Altijd zichtbaar