Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... Consuming Geographies: We Are Where We Eatdoor David Bell, Gill Valentine (Auteur)
Geen Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. Geen besprekingen geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Food occupies a seemingly mundane position in all our lives, yet the ways we think about shopping, cooking and eating are actually intensely reflexive. The daily pick and mix of our eating habits is one way we experience spatial scale. From the relationship of our food intake to our body-shape, to the impact of our tastes upon global food-production regimes, we all read food consumption as a practice which impacts on our sense of place. Drawing on anthropological, sociological and cultural readings of food consumption, as well as empirical material on shopping, cooking, food technology and the food media, this book demonstrates the importance of space and place in identity formation. We all think place (and) identity through food - we are where we eat! Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeen
Google Books — Bezig met laden... GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)394.12Social sciences Customs, Etiquette, Folklore General Customs Eating, drinking, using drugs Eating and drinkingLC-classificatieWaarderingGemiddelde: Geen beoordelingen.Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |