Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... The Restaurant Companiondoor Hope S. Warshaw
Geen Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. Geen besprekingen geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Approaching her subject by cuisines--17 in all--Warshaw examines typical menu items from a cook's perspective, noting the virtues and vices in common ingredients and methods of preparation. She then creates five Model Meals for each style of fare, suggesting ways readers can tailor their order to achieve their dietary goals. Line drawings. Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeen
Google Books — Bezig met laden... GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)613.2Technology Medicine and health Personal health and safety DieteticsLC-classificatieWaarderingGemiddelde: Geen beoordelingen.Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |