Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... Fodder & Drincan: Anglo-Saxon Culinary History (The English Kitchen)door Emma Kay
Geen Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. Geen besprekingen geen besprekingen | voeg een bespreking toe
A feisty, entertaining and historical account of Anglo Saxon cooking and eating, with reconstructed recipes of the period circa 400 to 1066. Emma Kay believes that the modern world has a huge amount to learn from ancient times. We are now interested in the preservation of original species and plants to nourish the human race. Her book gives us evidence based information from historical artefacts and museum articles, to show us what our ancestors had at their disposal for survival. It discusses the nature of culinary transitions in terms of Roman and Scandinavian influences, as well as providing a social and political backdrop to the Anglo Saxon communities, 400 to 1066 BCE, the time of the Norman invasions, the early Medieval era. Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeen
Google Books — Bezig met laden... GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)394.12094209021Social sciences Customs, Etiquette, Folklore General Customs Eating, drinking, using drugs Eating and drinking History, Geography, Peoples EuropeLC-classificatieWaarderingGemiddelde: Geen beoordelingen.Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |