Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.
Here you will find Alice's philosophy on everything from stocking your kitchen, to mastering fundamentals and preparing delicious, seasonal inspired meals all year long. Always true to her philosophy that a perfect meal is one that's balanced in texture, color, and flavor, Waters helps us embrace the seasons' bounty and make the best choices when selecting ingredients.--From publisher's description.… (meer)
Good food. Some definitely a bit too simple for my tastes but I could see it being a good go to for someone starting out or wanting to have ideas for most ingredients. ( )
Welcome addition: This is a wonderful addition to a cook's library and to a fan of Alice Waters. It can often be used as a reference book for cooking with fresh produce and ingredients. Many great ideas.
Informatie afkomstig uit de Engelse Algemene Kennis.Bewerk om naar jouw taal over te brengen.
For Ella, Xavier, Fanny, Rose, and Zac with love
Eerste woorden
Informatie afkomstig uit de Engelse Algemene Kennis.Bewerk om naar jouw taal over te brengen.
My delicious revolution began when, young and naive, I started a restaurant and went looking for good-tasting food to cook.
Citaten
Informatie afkomstig uit de Engelse Algemene Kennis.Bewerk om naar jouw taal over te brengen.
Eat locally and sustainably. Eat seasonally. Shop at farmers' markets. Plant a garden. Conserve, compost, and recycle. Cook simply, engaging all your senses. Cook together. Eat together. Remember food is precious.
Laatste woorden
Ontwarringsbericht
Uitgevers redacteuren
Auteur van flaptekst/aanprijzing
Oorspronkelijke taal
Gangbare DDC/MDS
Canonieke LCC
▾Verwijzingen
Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.
Wikipedia in het Engels
Geen
▾Boekbeschrijvingen
Here you will find Alice's philosophy on everything from stocking your kitchen, to mastering fundamentals and preparing delicious, seasonal inspired meals all year long. Always true to her philosophy that a perfect meal is one that's balanced in texture, color, and flavor, Waters helps us embrace the seasons' bounty and make the best choices when selecting ingredients.--From publisher's description.
)
)
Google Books — Bezig met laden...
(4.25)
1