Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... Orgaanvlees (1981)door Editors of Time-Life Books
Geen Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. This is the cookbook I've been looking for for the last ten years without knowing it. Lots of detailed information (all types of tripe, for example) and information on preparing as well as cooking offal. Even has a detailed two-page spread showing photographically how to make andouillettes. ( ) geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Includes recipes for liver, kidneys, hearts, spleens, tongues, sweetbreads, brains, tripe, stomach, chitterlings, head, ears, feet, and tails. Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeenPopulaire omslagen
Google Books — Bezig met laden... GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)641.66Technology Home and family management Food And Drink Cooking specific materials Meat from domesticated animalsLC-classificatieWaarderingGemiddelde:
Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |