StartGroepenDiscussieMeerTijdgeest
Doorzoek de site
Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.

Resultaten uit Google Boeken

Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.

Bezig met laden...

Garlic Is Life: A Memoir With Recipes (1996)

door Chester Aaron

LedenBesprekingenPopulariteitGemiddelde beoordelingAanhalingen
261889,335 (3.5)4
The California garlic farmer and supplier describes how he become increasing involved in the gourmet garlic business, and offers recipes featuring the herb.
Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

» Zie ook 4 vermeldingen

I thought this book was wonderful. Being a self-appointed "foodie", I was drawn to this books cover which had pictures of several cloves of garlic. I'm always cooking with garlic so I immediately had to flip through the pages of this book. The book appeared to be a memoir. It also had recipes at the end as well as a list or Resources, and Suggested Reading. I bought the book.

Chester Aaron, author of this book, is a writer and teacher who didn't begin growing garlic until he was in his 60's. His choice of garlic species, oddly enough was highly influenced by his dead parents - his dad who came from Georgia (of the U.S.S.R) and his mom who was from Transylvania (Hungary).

The story of his garlic-growing years is sweet (There's a lot about family, colleagues, neighbors, and friends), educational (Who knew there were so many speciesof garlic, hardly any of which are available in American stores?), and humorous (This guy is funny!). I especially loved the ending and wish the author much success for the terrific book he wrote. I'll be looking for the garlic species he mentioned and will probably save this book so I can use his recipes if I indeed find those species of garlic.

On a very happy note, I'm proud to say that the CSA (community supported agriculture) to which I belong provides me (in season) with hardneck garlic. Hooray!! ( )
  SqueakyChu | Dec 31, 2013 |
geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.
Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .
Gangbare titel
Oorspronkelijke titel
Alternatieve titels
Oorspronkelijk jaar van uitgave
Mensen/Personages
Belangrijke plaatsen
Belangrijke gebeurtenissen
Verwante films
Motto
Opdracht
Eerste woorden
Citaten
Laatste woorden
Ontwarringsbericht
Uitgevers redacteuren
Auteur van flaptekst/aanprijzing
Oorspronkelijke taal
Gangbare DDC/MDS
Canonieke LCC

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels

Geen

The California garlic farmer and supplier describes how he become increasing involved in the gourmet garlic business, and offers recipes featuring the herb.

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

Boekbeschrijving
Haiku samenvatting

Actuele discussies

Geen

Populaire omslagen

Snelkoppelingen

Waardering

Gemiddelde: (3.5)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 2
3.5
4 2
4.5
5

Ben jij dit?

Word een LibraryThing Auteur.

 

Over | Contact | LibraryThing.com | Privacy/Voorwaarden | Help/Veelgestelde vragen | Blog | Winkel | APIs | TinyCat | Nagelaten Bibliotheken | Vroege Recensenten | Algemene kennis | 204,465,723 boeken! | Bovenbalk: Altijd zichtbaar