StartGroepenDiscussieMeerTijdgeest
Doorzoek de site
Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.

Resultaten uit Google Boeken

Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.

The Great Citrus Book: A Guide with Recipes…
Bezig met laden...

The Great Citrus Book: A Guide with Recipes (Great Series) (editie 1997)

door Allen Susser (Auteur)

LedenBesprekingenPopulariteitGemiddelde beoordelingDiscussies
382649,366 (4.5)Geen
The juiciest entry yet in our tall, skinny, and oh-so-successful Great series (other strong sellers in this intriguing gift format have included Mark Miller's GREAT CHILE BOOK and GREAT SALSA BOOK, Jennifer Trainer Thompson's HOT SAUCES and BEER books, and others). Now-renowned chef Allen Susser, one of new-world cuisine's most exciting innovators, not only demystifies almost 100 citrus fruits (with accompanying full-color photography) but offers dozens of fresh, taste-tingling recipes for everything from Ginger Grilled Grapefruit with Orange Blossom Honey to Lemon Red Snapper with Spicy Green Coconut Rice, Sour Orange Game Hen with Plantain Fritters to Frozen Key Lime Pie. A sun-splashed eye-catching treasure.… (meer)
Lid:UntermWalnussbaum
Titel:The Great Citrus Book: A Guide with Recipes (Great Series)
Auteurs:Allen Susser (Auteur)
Info:Ten Speed Press (1997), Ausgabe: 1, 160 Seiten
Verzamelingen:Jouw bibliotheek
Waardering:****1/2
Trefwoorden:Citrus, USA, Lexikon, Obst

Informatie over het werk

The Great Citrus Book: A Guide with Recipes (Great Series) door Allen Susser

Geen
Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

Toon 2 van 2
Citrus barbecue short ribs, p.135 with Three-citrus barbecue marmalade, p.151, probably pretty good but for burning them; the marmalade is very good on its own. However, the ribs recipes was missing a couple of instructions.
  DromJohn | Feb 8, 2023 |
Guide to citrus from around the world, lots of pictures and basic information. Most recipes not vegetarian but that's less than 20% of the book
  vegefoodie | Feb 14, 2009 |
Toon 2 van 2
geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.
Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .
Gangbare titel
Oorspronkelijke titel
Alternatieve titels
Oorspronkelijk jaar van uitgave
Mensen/Personages
Belangrijke plaatsen
Belangrijke gebeurtenissen
Verwante films
Motto
Opdracht
Eerste woorden
Citaten
Laatste woorden
Ontwarringsbericht
Uitgevers redacteuren
Auteur van flaptekst/aanprijzing
Oorspronkelijke taal
Gangbare DDC/MDS
Canonieke LCC

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels (2)

The juiciest entry yet in our tall, skinny, and oh-so-successful Great series (other strong sellers in this intriguing gift format have included Mark Miller's GREAT CHILE BOOK and GREAT SALSA BOOK, Jennifer Trainer Thompson's HOT SAUCES and BEER books, and others). Now-renowned chef Allen Susser, one of new-world cuisine's most exciting innovators, not only demystifies almost 100 citrus fruits (with accompanying full-color photography) but offers dozens of fresh, taste-tingling recipes for everything from Ginger Grilled Grapefruit with Orange Blossom Honey to Lemon Red Snapper with Spicy Green Coconut Rice, Sour Orange Game Hen with Plantain Fritters to Frozen Key Lime Pie. A sun-splashed eye-catching treasure.

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

Boekbeschrijving
Haiku samenvatting

Actuele discussies

Geen

Populaire omslagen

Snelkoppelingen

Waardering

Gemiddelde: (4.5)
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5 1
5

Ben jij dit?

Word een LibraryThing Auteur.

 

Over | Contact | LibraryThing.com | Privacy/Voorwaarden | Help/Veelgestelde vragen | Blog | Winkel | APIs | TinyCat | Nagelaten Bibliotheken | Vroege Recensenten | Algemene kennis | 204,506,585 boeken! | Bovenbalk: Altijd zichtbaar