Uri Jeremias
Auteur van Uri Buri - meine Küche: Israels legendärer Koch in seinem Element (GU Autoren-Kochbücher)
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Zu den Rezepten möchte ich gar nicht so viel sagen. Man sollte die Gerichte auf sich wirken lassen. Auch die Tipps und Hinweise sind sicherlich sehr hilfreich.
Die Fotos in diesem Buch sind einfach toll und alleine deswegen blättere ich das Buch immer wieder gerne durch.
Ein sehr empfehlenswertes „Koch“-Buch.… (meer)