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Marey Kurz

Auteur van Brot backen

11 Werken 52 Leden 2 Besprekingen

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Leden

Besprekingen

Inspirierende und übersichtlich dargebotene Obstkuchenrezepte sind in diesem handlichen Buch aus den Neunziger Jahren versammelt -- mit Fotos, bei denen einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Mit kleinem Warenkunde-Teil und Register.
Als TeilnehmerInnen treten auf: Apfel, Aprikose, Birne, Erdbeere, Kirsche, Pfirsich, Kiwi, Zitrone, Zwetschge, Blaubeere und gemischte Belegschaften. An Teigen sind Quark-Öl, Hefe, Rühr- und Blätterteig, Brandteig, Mürbeteig und Biskuit vertreten.
Wenn einen die Lust zum Backen überkommt, liegt die Schwierigkeit darin, sich für eines der Rezepte zu entscheiden.… (meer)
 
Gemarkeerd
BesterikEz0815 | Dec 4, 2022 |
I have a lot of cookbooks and this rates as one of my favourites. Contains numerous recipes for traditional German breads made by hand. The recipes adapt well to making in a bread machine.
 
Gemarkeerd
cruznk9 | Mar 29, 2009 |

Statistieken

Werken
11
Leden
52
Populariteit
#307,430
Waardering
½ 3.4
Besprekingen
2
ISBNs
12
Talen
1

Tabellen & Grafieken