StartGroepenDiscussieMeerTijdgeest
Doorzoek de site
Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.

Resultaten uit Google Boeken

Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.

Bezig met laden...

River Road Recipes: The Textbook of Louisiana Cuisine

door Junior League of Baton Rouge

LedenBesprekingenPopulariteitGemiddelde beoordelingAanhalingen
286493,449 (4.67)6
This community cookbook with over 1.2 million copies sold is considered by most to be the textbook of Louisiana cuisine. Cajun, Creole, and Deep South flavors are richly preserved in authentic gumbos, jambalayas, courts-bouillons, pralines, and more. Inducted into the McIlhenny Hall of Fame, an award given for book sales that exceed 100,000 copies… (meer)
Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

» Zie ook 6 vermeldingen

Toon 4 van 4
I do love a good cookbook. The history for this one is amazing, it's southern and has been reprinted over 80 times, first printed in 1959! Many other editions followed, I don't have them yet but will try to find them used in the future. One recipe I remember as a kid was Sugar Steak, and there is a special section in the back about men cooking and their recipes, what a hoot! Who doesn't love a man that can cook? ( )
  mchwest | Apr 2, 2017 |
If you're looking for simple to prepare Louisiana Creole recipes, this is the book. This is a very popular book in southeastern Louisiana, passed down from mother to daughter, and that says it all. Now, about that red beans and rice.... ( )
  dianaleez | Feb 17, 2009 |
This is a must have for anyone from Louisiana who loves home cooking. The recipes are excellent and authentic. This is a staple in my and my mother’s house. ( )
  janemarieprice | Jun 17, 2008 |
This is the one cookbook that anyone who wants Creole or Cajun cuisine should get. It's on every good cook's shelf! There are many good Cajun and Creole cookbooks, but this is the gold standard.
  louparris | Feb 10, 2008 |
Toon 4 van 4
geen besprekingen | voeg een bespreking toe

Onderdeel van de reeks(en)

Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.
Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .
Gangbare titel
Oorspronkelijke titel
Alternatieve titels
Oorspronkelijk jaar van uitgave
Mensen/Personages
Belangrijke plaatsen
Belangrijke gebeurtenissen
Verwante films
Motto
Opdracht
Eerste woorden
Citaten
Laatste woorden
Ontwarringsbericht
Uitgevers redacteuren
Auteur van flaptekst/aanprijzing
Oorspronkelijke taal
Gangbare DDC/MDS
Canonieke LCC

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels

Geen

This community cookbook with over 1.2 million copies sold is considered by most to be the textbook of Louisiana cuisine. Cajun, Creole, and Deep South flavors are richly preserved in authentic gumbos, jambalayas, courts-bouillons, pralines, and more. Inducted into the McIlhenny Hall of Fame, an award given for book sales that exceed 100,000 copies

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

Boekbeschrijving
Haiku samenvatting

Actuele discussies

Geen

Populaire omslagen

Snelkoppelingen

Waardering

Gemiddelde: (4.67)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 1
3.5
4 4
4.5
5 13

Ben jij dit?

Word een LibraryThing Auteur.

 

Over | Contact | LibraryThing.com | Privacy/Voorwaarden | Help/Veelgestelde vragen | Blog | Winkel | APIs | TinyCat | Nagelaten Bibliotheken | Vroege Recensenten | Algemene kennis | 206,996,075 boeken! | Bovenbalk: Altijd zichtbaar