Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
Bezig met laden... Libro de Cozina, the "Libro de Cozina of Master Ruperto de Nola 1529 Edition. Full English Translaiton with Commentary by Vincent F. Cuencadoor Vincent F. Cuenca
Geen trefwoorden Geen Bezig met laden...
Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek. Master Ruperto de Nola was an Italian cook that moved to Spain. He is cited as a source for Spanish recipes; however, his recipes strongly resemble Martino de Cuomo's Italian recipes from 1390. It could be studied in comparison to the Epulario to determine if there is any evidence of Spanish influence verses the passage of time. geen besprekingen | voeg een bespreking toe
Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeenPopulaire omslagenGeen
Google Books — Bezig met laden... GenresGeen genres WaarderingGemiddelde: Geen beoordelingen.Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |