Klik op een omslag om naar Google Boeken te gaan.
|
Bezig met laden... Chicago Cooks: 25 Years of Chicago Culinary History and Great Recipes from Les Dames d'Escoffierdoor Carol Mighton Haddix
   Geen Bezig met laden...
 Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden. Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.  jbarr5 | Apr 28, 2014 |  geen besprekingen | voeg een bespreking toe
"A culinary history of Chicago's last 25 years told by the female chefs and food professionals who make up Les Dames d'Escoffier's Chicago chapter. Includes recipes and menus of regional specialties"--Provided by publisher. Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden. |
Actuele discussiesGeenPopulaire omslagen
 Google Books — Bezig met laden...GenresDewey Decimale Classificatie (DDC)641.5Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooksLC-classificatieWaarderingGemiddelde: (3.67)
Ben jij dit?Word een LibraryThing Auteur. |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1
No pictures and no nutritional information. Book starts out with who 'Les Dames' are and the food they are known for and brought to the table. As time goes on and others are added they bring their own recipes.
There's a LOT of history to this book but it goes along with the recipes.
16 black and white pictures. Lot of different fonts and font sizes that make this book, via a kindle hard to read. (