Afbeelding auteur

Alexander Filippini (1849–1917)

Auteur van The table: how to buy food, how to cook it, and how to serve it

13 Werken 44 Leden 4 Besprekingen

Over de Auteur

Werken van Alexander Filippini

Tagged

Algemene kennis

Pseudoniemen en naamsvarianten
Filippinni, Alexander
Geboortedatum
1849-12-31
Overlijdensdatum
1917-12-08
Geslacht
male
Organisaties
Delmonico's Restaurant

Leden

Besprekingen

1st pub The Baker & Taylor co. [c1895] NY. Lousy paper. Frontis etching of Author.
 
Gemarkeerd
kitchengardenbooks | Mar 18, 2010 |
2nd ed. 1st pub 1906. Calender of Menus for a year using international recipes.
 
Gemarkeerd
kitchengardenbooks | May 19, 2009 |
1st ed. Handy Volume Culinary Series No. 2. Cover Title: 100 Recipes for Cooking and Serving Fish.
 
Gemarkeerd
kitchengardenbooks | 1 andere bespreking | Jun 11, 2008 |
1st pub 1892 Charles L. Webster & Co. See other entries. One of series by pub of popular titles.

Statistieken

Werken
13
Leden
44
Populariteit
#346,250
Waardering
½ 4.5
Besprekingen
4
ISBNs
4