The BC Cook Articulation Committee
Auteur van Basic kitchen and food service management
Werken van The BC Cook Articulation Committee
Basic kitchen and food service management 1 exemplaar
Food safety, sanitation and personal hygiene 1 exemplaar
Meat cutting and processing for food service 1 exemplaar
Modern pastry and plated dessert techniques 1 exemplaar
Nutrition and labelling for the Canadian baker 1 exemplaar
Working in the food service industry 1 exemplaar
Workplace safety in the food service industry 1 exemplaar
Tagged
Algemene kennis
Er zijn nog geen Algemene Kennis-gegevens over deze auteur. Je kunt helpen.
Leden
Statistieken
- Werken
- 7
- Leden
- 7
- Populariteit
- #1,123,407