Grand Prix de l'Académie Nationale de CuisineOuvrage "Grand Public" très vivement recommandé, Catégorie : Thèses, études, recherches et documentation : Les plantes, les aromates et les épices2014

Uitgereikt door Académie Nationale de Cuisine

Categorieën:

Alle, Mention spéciale du jury, Catégorie : Guide touristique gastronomique (1), Ouvrage "Grand Public" très vivement recommandé, Catégorie : Cuisine régionale (4), Ouvrage "Grand Public" très vivement recommandé, Catégorie : Pâtisserie (1), Ouvrage "Grand Public" très vivement recommandé, Catégorie : Thèses, études, recherches et documentation : Le Miel (1), Ouvrage "Grand Public" très vivement recommandé, Catégorie : Thèses, études, recherches et documentation : Les plantes, les aromates et les épices (3), Ouvrage "Grand Public" vivement recommandé, Catégorie : Boucherie, Charcuterie, le Gibier (1), Ouvrage "Grand Public" vivement recommandé, Catégorie : Cuisine du Monde (1), Ouvrage "Grand Public" vivement recommandé, Catégorie : Cuisine régionale (6), Ouvrage "Professionel et d'Enseignement" très vivement recommandé, Catégorie : Bar (2), Ouvrage "Professionel et d'Enseignement" très vivement recommandé, Catégorie : Cuisine (1), Ouvrage "Professionel et d'Enseignement" très vivement recommandé, Catégorie : Pâtisserie, Boulangerie, Traiteur, 2014; Trophée de l'Académie Nationale de Cuisine, 2014 (1), Ouvrage "Professionel et d'Enseignement" très vivement recommandé, Catégorie : Restauration (1), Ouvrage "Professionel et d'Enseignement" vivement recommandé, Catégorie : Cuisine (1), Ouvrage "Professionel et d'Enseignement" vivement recommandé, Catégorie : Restauration (2)

Jaren:

Alle, 2014 (3)