Bezig met laden...

Culinary Boot Camp: Five Days of Basic Training at The Culinary Institute of America

door The Culinary Institute of America

Leden	Besprekingen	Populariteit	Gemiddelde beoordeling	Discussies
71	1	375,094	(3.91)	Geen
Cooking shows on public television and elsewhere continue to be a huge draw for today's home cooks, and attendance at hands-on cooking classes is a popular trend. In this book, Martha Rose Schulman shares the secrets of The Culinary Institue of America's five day 'boot camp' course.

alle leden

▾Leden

Onlangs toegevoegd door

bbqblah, aasanchez, aw351, VernSmith67, sandranotl, jschultzems, chauveaux

▾Trefwoorden

** (1) 2009 (1) 641-Food & Drink (1) Amazon verlanglijst (1) BC091612 (1) bch-seh (1) BN (1) CIA (2) clubbook (1) cookbooks - bookcloseouts (1) cooking reference (1) Cooks/Memoirs (1) Culinary Institute of America (2) culinary textbook (1) Editorial (1) eerste persoon (1) food-cooking (1) Fotografie (1) koken (8) Kookboek (7) Leerboek (1) lesson (1) Non-fictie (3) NRD (1) personal experience (1) So You Want to be a Chef? (1) te lezen (1) techniek (1) Voedsel (4) Vrije tijd (1)

Trefwoordvertaling ingeschakeld

▾LibraryThing Aanbevelingen

▾Lijsten

Geen

▾Iets voor jou?

Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

▾Discussies (Over links)

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

▾Besprekingen door leden

A unique combination of recipes, cooking techniques, and stories about the Culinary Institute of America's one week "boot camp". The photography is interesting - a contrast between blurry "action" shots and crisp stills of restaurant dining rooms. (

)

SeriousGrace | Oct 20, 2006 |

▾Gepubliceerde besprekingen

geen besprekingen | voeg een bespreking toe

▾Andere auteurs

» Andere auteurs toevoegen (3 mogelijk)

▾Reeksen en verbanden tussen werken

▾Prijzen en onderscheidingen

geschiedenis tonen

▾Algemene kennis

Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.

Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .

Gangbare titel

Oorspronkelijke titel

Alternatieve titels

Oorspronkelijk jaar van uitgave

Mensen/Personages

Belangrijke plaatsen

Belangrijke gebeurtenissen

Verwante films

Motto

Opdracht

Eerste woorden

Citaten

Laatste woorden

Ontwarringsbericht

Uitgevers redacteuren

Auteur van flaptekst/aanprijzing

Oorspronkelijke taal

Gangbare DDC/MDS

Canonieke LCC

▾Verwijzingen

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels

Geen

▾Boekbeschrijvingen

Cooking shows on public television and elsewhere continue to be a huge draw for today's home cooks, and attendance at hands-on cooking classes is a popular trend. In this book, Martha Rose Schulman shares the secrets of The Culinary Institue of America's five day 'boot camp' course.

▾Beschrijvingen bibliotheek

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

▾Beschrijving door LibraryThing leden

Boekbeschrijving

Haiku samenvatting