Schon beim ersten Durchblättern hat mir dieses Buch gefallen. Als ich dann mehr ins Detail gegangen bin, stellte ich fest, dass die Rezepte einfach gehalten sind, d. h. es gibt nicht eine irre lange Zutatenliste mit Spezialitäten, die nicht so einfach erhältlich sind. Das finde ich gut, weil ich es nicht mag, wenn ich erst lange planen und einkaufen muss, um etwas Kochen oder backen zu können.
Die Beschreibungen sind so gehalten, dass jeder es nachmachen kann. Dazu gibt es noch eine Menge Tipps. Meine bisherigen Versuche sind perfekt gelungen und schmecken sehr gut. Die Bilder sind auch sehr ansprechend.
Ein sehr schönes Buch, das ich nur empfehlen kann. ( )