Najmieh Batmanglij
Auteur van Food of Life: Ancient Persian and Modern Iranian Cooking and Ceremonies
Over de Auteur
Najmieh Batmanglij is a chef, culinary historian, and teacher, whose previous cookbooks--Food of Life, New Food of Life, and Persian Cooking for a Healthy Kitchen--established her as the leading authority on Iranian cuisine. She lives in Washington, D.C., with her husband and two children.
Werken van Najmieh Batmanglij
Tagged
Algemene kennis
- Geboortedatum
- 1947
- Geslacht
- female
- Nationaliteit
- Iran
USA - Geboorteplaats
- Teheran, Iran
- Woonplaatsen
- Washington, D.C., USA
- Beroepen
- Chef
- Organisaties
- Les Dames d'Escoffier
Leden
Besprekingen
Prijzen
Misschien vindt je deze ook leuk
Statistieken
- Werken
- 8
- Leden
- 629
- Populariteit
- #40,058
- Waardering
- 4.3
- Besprekingen
- 5
- ISBNs
- 25