Onze site gebruikt cookies om diensten te leveren, prestaties te verbeteren, voor analyse en (indien je niet ingelogd bent) voor advertenties. Door LibraryThing te gebruiken erken je dat je onze Servicevoorwaarden en Privacybeleid gelezen en begrepen hebt. Je gebruik van de site en diensten is onderhevig aan dit beleid en deze voorwaarden.
Contents: Introduction (background of Korea); Before you begin; A Korean table; Korean basics; 4 sections of recipes; & Index.
Korean Basics: Egg pancake; Kimchi (wow so easy to make, I am on it); White rice; Noodles; Toasted sesame seeds; & Dipping sauce
Salads & Soups: bean sprout salad; Spinach salad (I ? this); Cold cucumber soup; and Potato soup
Chicken, Fish & Vegetarian Dishes: Mixed vegetables w/ (yam) noodles (another favorite); Glazed chicken wings; Fish patties; and Soy-sesame tofu
Beef Dishes: Barbecue beef (Bulkogi ?); Simmered beef short ribs (Kalbi ?); and Korean dumplings (Mandu ?)
Holiday & Festival Food: New Year's beef rice cake soup; Grilled beef & vegetable skewers; Five grain dish; Seaweed rice rolls; and Zucchini pancakes… (meer)