Bezig met laden...

The Mile End Cookbook: Redefining Jewish Comfort Food from Hash to Hamantaschen

door Noah Bernamoff

Andere auteurs: Claudia Pearson (Artiest omslagafbeelding)

Leden	Besprekingen	Populariteit	Gemiddelde beoordeling	Discussies
65	1	409,550	(3.5)	Geen
"The husband-and-wife team behind Brooklyn's acclaimed Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles."… (meer)

alle leden

▾Leden

Onlangs toegevoegd door

Kayak176, alexzandrae, vvng, nanotek, dianabakes, ataus, shelbaum, mcguane2019, adorelivres, citymama101

▾Trefwoorden

artisanal (1) Ashkenazik (1) Brooklyn (1) Chanoeka (1) comfort food (2) Conserveren (2) Deli (2) Delicatessen (1) Doe-het-zelf (1) E-boek (1) Eten uit blik (1) Jewish cooking (3) Jewish deli food (1) Jewish food (2) Joods (5) Judaica (1) Kindle (2) Koken (3) koken (4) Kookboek (6) kookboeken (7) Non-fictie (2) NYC (1) offal (1) Recepten (1) Regional--Jewish (1) Restaurant (3) Tags: April2017 (1) te lezen (2) Voedsel (4)

Trefwoordvertaling ingeschakeld

▾LibraryThing Aanbevelingen

▾Lijsten

Geen

▾Iets voor jou?

Bezig met laden...

Meld je aan bij LibraryThing om erachter te komen of je dit boek goed zult vinden.

▾Discussies (Over links)

Op dit moment geen Discussie gesprekken over dit boek.

▾Besprekingen door leden

Noah and Rae Bernamoff, owners of the New York City restaurant Mile End, celebrate the craft of new Jewish cooking with more than 100 soul-satisfying recipes and gorgeous photographs. Using their grandmothers’ recipes as a starting point, they updated traditional dishes and elevated them with fresh ingredients and from-scratch cooking techniques.

HandelmanLibraryTINR | Feb 17, 2020 |

▾Gepubliceerde besprekingen

geen besprekingen | voeg een bespreking toe

▾Andere auteurs

» Andere auteurs toevoegen (4 mogelijk)

Auteursnaam	Rol	Type auteur	Werk?	Status
Noah Bernamoff	—	primaire auteur	alle edities	berekend
Pearson, Claudia	Artiest omslagafbeelding	Secundaire auteur	alle edities	bevestigd

▾Reeksen en verbanden tussen werken

▾Prijzen en onderscheidingen

geschiedenis tonen

▾Algemene kennis

Je moet ingelogd zijn om Algemene Kennis te mogen bewerken.

Voor meer hulp zie de helppagina Algemene Kennis .

Gangbare titel

Oorspronkelijke titel

Alternatieve titels

Oorspronkelijk jaar van uitgave

Mensen/Personages

Belangrijke plaatsen

Belangrijke gebeurtenissen

Verwante films

Motto

Opdracht

Eerste woorden

Citaten

Laatste woorden

Ontwarringsbericht

Uitgevers redacteuren

Auteur van flaptekst/aanprijzing

Oorspronkelijke taal

Gangbare DDC/MDS

Canonieke LCC

▾Verwijzingen

Verwijzingen naar dit werk in externe bronnen.

Wikipedia in het Engels

Geen

▾Boekbeschrijvingen

"The husband-and-wife team behind Brooklyn's acclaimed Mile End restaurant presents a modern collection of Jewish comfort food recipes that adds artisanal flares to such traditional dishes as brisket, borscht and potato pancakes while sharing advice on everything from baking challah to making quick and easy pickles."

▾Beschrijvingen bibliotheek

Geen bibliotheekbeschrijvingen gevonden.

▾Beschrijving door LibraryThing leden

Boekbeschrijving

Haiku samenvatting