Food History

Deze groep is officieel gaan sluimeren. Zo gaat dat. bekijk deze pagina als je deze groep nieuw leven in wilt blazen, of een nieuwe groep met hetzelfde onderwerp wilt starten.

How many cookbooks do you have? How many centuries do they span? This group is for people interested in culinary history, from theoretical discussions to hands on recipies and redactions.

OnderwerpOnderwerpBerichtenNieuwste bericht 
WW II Cookbooks17 ongelezen / 17Oryphany, september 2012
History of Baking3 ongelezen / 3TLCrawford, januari 2012
Hello, I have some questions . . .6 ongelezen / 6dondaly, november 2011
Michael Ruhlman's "The Reach of a Chef"5 ongelezen / 5Gaelstirler, oktober 2011
quote1 ongelezen / 1jenniebooks, november 2010
Food History Message Board52 ongelezen / 52stringcat3, juni 2010
Food Named for People and Places2 ongelezen / 2chefbobbe, maart 2010
New members introduction6 ongelezen / 6ejj1955, januari 2010
Tagmash!1 ongelezen / 1islandisee, juli 2007
Ferdinand Point2 ongelezen / 2mcglothlen, december 2006
John T. Edge's "American Story" quartet6 ongelezen / 6thf4, november 2006
Just Joined1 ongelezen / 1masgatos, oktober 2006
This is a feature balloon