Controversiële boeken voor papalima

Deze pagina toont de meest controversiële boeken in deze bibliotheek op basis van de hoogste standaarddeviatie van de beoordelingen van leden.

Standaarddeviatie Gemiddelde waardering Jouw beoordeling Titel
1.135 3.22 Slow Food Nation: Why Our Food Should Be Good, Clean, And Fair door Carlo Petrini
1.116 3.46 The River Cafe Cook Book door Rose Gray
1.101 3.49 Delia Smith's Winter Collection door Delia Smith
1.096 3.71 Deeg eigentijdse broodvariaties door Richard Bertinet
1.029 3.51 Chemie in de keuken door Hervé This
1.029 4.22 The Whole Beast: Nose to Tail Eating door Fergus Henderson
1.005 4 Roast Figs, Sugar Snow: Food to Warm the Soul door Diana Henry
0.971 3.93 Jamie's dinners door Jamie Oliver
0.947 3.73 Zout een wereldgeschiedenis door Mark Kurlansky
0.947 4.17 Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible door Madhur Jaffrey
0.941 3.74 Een jaar in Toscane leven met de seizoenen op het Toscaanse platteland door Elizabeth Romer
0.936 3.95 Nigella Express lekker snel, lekker snel, lekker snel door Nigella Lawson
0.928 3.67 The Schwarzbein Principle: The Truth About Losing Weight, Being Healthy, and Feeling Younger door Diana Schwarzbein
0.917 4.22 The Professional Chef door The Culinary Institute of America
0.915 4.02 Hoe te eten door Nigella Lawson
0.913 3.74 Casa Moro door Samantha Clark
0.907 4.14 Hoe word ik een goddelijke huisvrouw de kunst van lekker eten uit de oven door Nigella Lawson
0.901 4.23 The Greens Cookbook: Extraordinary Vegetarian Cuisine from the Celebrated Restaurant door Deborah Madison
0.893 3.98 Chez Panisse Cooking door Paul Bertolli
0.893 3.88 De pure keuken door Donna Hay
0.888 4.24 Keukendagboek door Nigel Slater
0.882 3.87 De man die alles at : gastronomische wapenfeiten, geschillen en andere aangename zaken door Jeffrey Steingarten
0.881 4.26 Green & Black's chocoladerecepten van de cacaoboon tot muffins, mousses en moles door Caroline Jeremy
0.88 3.84 Het complete barbecueboek door Steven Raichlen
0.878 4.05 Michael Jackson's malt whisky companion door Michael Jackson
0.875 3.5 Gordon Ramsay maakt het makkelijk door Gordon Ramsay
0.869 3.78 Hitte de avonturen van een amateur-kok als keukenslaaf, chef de partie, pastamaker en leerjongen van een Dante citerende slager in Toscane door Bill Buford
0.868 3.67 Schott's Food and Drink Miscellany door Ben Schott
0.864 3.98 Alle smaken van de regenboog door Tessa Kiros
0.861 3.92 Nieuwe avonturen van de man die alles at door Jeffrey Steingarten
0.859 4.13 Ottolenghi het kookboek door Yotam Ottolenghi
0.855 4.09 50 curries uit India door Camellia Panjabi
0.852 3.89 Food in History door Reay Tannahill
0.851 4.03 The River Cottage Cookbook door Hugh Fearnley-Whittingstall
0.846 4.12 The Zuni Cafe Cookbook: A Compendium of Recipes and Cooking Lessons from San Francisco's Beloved Restaurant door Judy Rodgers
0.843 4.02 Anthony Bourdain's Les Halles kookboek formules, recepten en technieken voor klassieke bistro-gerechten door Anthony Bourdain
0.842 4.41 Larousse gastronomique door Prosper Montagné
0.842 3.86 Bill's Food door Bill Granger
0.842 3.91 Roast Chicken And Other Stories door Simon Hopkinson
0.841 3.95 Jamie's Italië door Jamie Oliver
0.84 4.07 Couscous and Other Good Food from Morocco door Paula Wolfert
0.836 3.74 What Einstein Told His Cook: Kitchen Science Explained door Robert L. Wolke
0.831 4.1 Bento Boxes: Japanese Meals on the Go door Naomi Kijima
0.829 3.94 Keukenconfessies door Anthony Bourdain
0.827 4 The 30-minute Cook: The Best of the World's Quick Cooking door Nigel Slater
0.825 3.83 Een kok op reis een culinaire odyssee door Anthony Bourdain
0.822 4.08 Thuis bij Jamie kook met het ritme van de seizoenen door Jamie Oliver
0.812 3.72 The Potato: How the Humble Spud Rescued the Western World door Larry Zuckerman
0.807 4.1 The Curious Cook: More Kitchen Science and Lore door Harold McGee
0.803 3.81 Kafka's soep door Mark Crick
0.798 4.17 Crazy Water, Pickled Lemons: Enchanting Dishes from the Middle East, Mediterranean, and North Africa door Diana Henry
0.796 4.15 Nigel Slater's Real Food door Nigel Slater
0.794 3.66 The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones door Anthony Bourdain
0.791 4.35 The River Cottage Family Cookbook door Hugh Fearnley-Whittingstall
0.787 4.34 Nigella Christmas door Nigella Lawson
0.785 4.41 The Bread Baker's Apprentice: Mastering the Art of Extraordinary Bread door Peter Reinhart
0.783 4.13 Feest eten om het leven te vieren door Nigella Lawson
0.782 4.21 Home Cheese Making: Recipes for 75 Delicious Cheeses door Ricki Carroll
0.781 4.03 The Rituals of Dinner: The Origins, Evolution, Eccentricities, and Meaning of Table Manners door Margaret Visser
0.768 4.24 The Art of Simple Food: Notes, Lessons, and Recipes from a Delicious Revolution door Alice Waters
0.761 4.17 Real Cooking door Nigel Slater
0.745 4 The River Cottage Year door Hugh Fearnley-Whittingstall
0.73 4.15 Apples for Jam: A Colorful Cookbook door Tessa Kiros
0.711 4.31 De vele smaken van de Indiase keuken door Madhur Jaffrey
0.705 4.49 The River Cottage Meat Book door Hugh Fearnley-Whittingstall
0.704 4.48 The Oxford Companion to Food door Alan Davidson
0.689 4 China Moon Cookbook door Barbara Tropp
0.675 4.52 Land of Plenty: A Treasury of Authentic Sichuan Cooking door Fuchsia Dunlop
0.669 3.95 Houdbaar en heerlijk door Nick Sandler
0.667 4.41 The Professional Pastry Chef: Fundamentals of Baking and Pastry, 4th Edition door Bo Friberg
0.664 4.19 Moro het kookboek van de zuid-mediterrane keuken door Samuel Clark
0.648 4.34 Drie klassieken door Elizabeth David
0.629 4.59 Over eten & koken wetenschap en overlevering in de keuken door Harold McGee
0.62 4.11 The Village Baker: Classic Regional Breads from Europe and America door Joe Ortiz
0.602 4.45 Charcuterie door Michael Ruhlman